今天是农历腊月初八，腊八节

。古时，腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子，我国大多数地区有喝腊八粥的习俗。

腊八粥，也叫七宝五味粥，多种食材熬制，是合聚万物、调和千灵之意。在民间，每逢腊八这一天，家家户户都要做腊八粥，祭祀祖先；同时，阖家团圆聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

腊八粥要怎么做

其实，不同地方的腊八粥口味也是不同的，下面，小编为大家分别介绍一下，甜版腊八粥和咸版腊八粥是怎么做的。

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甜版

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咸版

这样搭配更健康

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消化不良者

少放黄豆黑豆等，多放糯米、糙米。

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糖尿病患

宜用燕麦、大麦，多放豆类。

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减肥者

少加糯米、白米，多加各种豆类。

腊八节还有哪些食俗

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腊八蒜

华北习俗。顾名思义，在腊八这天泡制的蒜。蒜和“算”同音。古时各家商号要在这天拢账，算清一年收支。“腊八算”就是这么回事。有民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”

做法：准备玻璃罐、米醋、大蒜；洗净瓶子并晒干，把大蒜剥净、洗净、晒干；把蒜放进瓶子，倒入米醋密封起来。

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腊八豆

腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。

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腊八豆腐

腊八豆腐是腊八前后，用小黄豆做成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。

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腊八面

我国北方一些不产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而吃腊八面。用各种果蔬做成臊子，把面条擀好，到腊八清晨全家吃腊八面。

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腊八饭

宁夏、河南等地的习俗是吃腊八饭。

宁夏的腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的麦穗子，或者是做成小圆蛋的雀儿头，出锅之前再入葱花油。

河南的腊八饭是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

小编提示

[宅]的危害,您知道吗？

腊八时节正直冬季最寒冷的时间,你是否和大多数人一样窝在暖和的房间里宅着不动？就算出门也会尽可能地选择公交车、地铁或者直接开车的方式？但是这种静态的生活方式会直接导致新陈代谢低下，身体运动量大幅度减少，进而导致体型的变化，更会导致新陈代谢降低，皮脂和毛孔排泄的有害物质也容易堵塞毛孔，造成种种皮肤问题，甚至陷入恶性循环。如果您意识到这些！何不从进行一些简单的运动开始呢？从种种运动效果来看，骑单车是很好的选择！

冬季与单车更配哦：

1、骑单车，由于肌肉不断收缩，呼吸加快，新陈代谢旺盛，身体产生的热量增加。同时还增强了大脑皮层的兴奋性，使体温调节中枢灵敏、准确地调节体温，提高人们的御寒能力。所以，坚持冬季锻炼的人，抗寒能力比一般人增强8-10倍。

2、骑单车，可以接受阳光的照射，弥补阳光照射的不足。阳光中的紫外线不但能杀死人体皮肤、衣服上的病毒和病菌，对人体有消毒作用。还能促进身体对钙、磷的吸收作用，有助于骨骼的生长发育。

3、骑单车，可以加快血液循坏，增加大脑氧气的供应量，这对消除大脑长期工作带来的疲劳，增强记忆力，提高学习效率，都有积极的作用。

4、最关键的，骑单车是能减肥的！！！骑车时，由于周期性的有氧运动，使锻炼者消耗较多的热量，只要坚持运动，一定能达到你想要的效果！

俗话说“过了腊八就是年”，腊八来了，春节的脚步近了。最冷“三九天”来了，大家注意防寒保暖哦~

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